Závislosť na varenom jedle považujem za najkrutejšiu zo všetkých závislostí, pretože pramení z najžiaducejšej a dokonca aj najposvätnejšej ľudskej potravy. Chlieb, mlieko, mäso, cukor a soľ sú pravdepodobne najnávykovejšie potraviny z bežného jedla. To je tiež dôvod, prečo sa už po tisícročia používajú a stali sa základnou súčasťou života a kultúry.

(Victoria Boutenko - 12 krokov ku surovej strave)